Ароматный шоколадный кекс для завтрака



Ода любителям шоколада. Ни один рецепт выпечки мы не представляем на нашем сайте, не учитывая мнение шоколадолюбителей. Армия поклонников шоколада любима и уважаема нами. Поэтому представляем вашему вниманию шоколадный кекс для вкусного и полезного завтрака.

Шоколадный кекс для завтрака

Состав блюда:

  • какао порошок – 4 ст. л
  • свежее молоко – 80 мл
  • мука пшеничная высшего сорта – 300 г
  • куриное яйцо – 4 шт.
  • сахар – 200 г
  • сладкосливочное масло – 200 г
  • фабричный разрыхлитель для теста – 2 ч. л

Приготовление:

  1. Масло перед приготовлением следует довести до температуры помещения. Венчиком взбить его с сахаром.
  2. Продолжая процесс взбивания, вбить в смесь масла и сахара по очереди 4 яйца, предварительно просеянную с разрыхлителем муку и слегка подогретое молоко.
  3. Всыпать порошок какао. Хорошо до однородности вымешать тесто.
  4. Разогреть заранее духовой шкаф до 180 градусов. Форму изнутри обмазать размягченным сладкосливочным маслом. Выложить тесто. Выпекание продолжать в течение 40 минут.

Прекрасный кекс к кофе готов. Он взбодрит вас с утра и подарит прекрасное настроение на весь день.

Приятного чаепития!

P.S. С уважением администрация сайта.





Ссылка на основную публикацию