Рецепты освежающих лимонадов домашнего приготовления

Лимонад по праву считается одним из самых любимых всеми напитков. Он освежает, тонизирует, утоляет жажду. Насыщает организм полезными веществами. Сейчас каждый уважающий себя ресторан имеет в своем меню домашние лимонады на любой вкус.

А мы научимся готовить любимый напитков дома. Это совсем не сложно. Вкусным ароматным лимонадом вы сможете подчеркнуть вкус любого блюда, которое вы приготовите, взяв рецепт на кулинарной страничке нашего сайта.

Домашний лимонад «Тархун»

Трава эстрагон используется как специя для приготовления блюд благодаря своему глубокому пряному аромату. Из эстрагона можно приготовить лимонад «Тархун».

Для приготовления потребуется:

  • пучок свежей травы эстрагона
  • сахарный песок – по вкусу
  • питьевая фильтрованная вода
  • сильногазированная вода
  • лимон – по вкусу

Приготовление:

  1. Траву эстрагон нужно разорвать на маленькие пучки.
  2. В чашу комбайна с металлическим ножом поместить траву и сахарный песок. Ингредиенты измельчить в кашицу.
  3. Добавить в измельченный эстрагон полный стакан кипятка. Положить в смесь необходимое количество долек лимона. Накрыть крышкой. Дать настояться примерно с полчаса.
  4. Процедить отстоявшуюся заготовку для лимонада.
  5. Налить жидкость в емкость большего размера и разбавить сильногазированной минеральной водой.

Как видите, процесс не доставляет особых хлопот. А домашний «Тархун» порадует красивым насыщенным цветом и пряным сочным вкусом.

Лимонад домашний апельсиновый

Следующий рецепт для любителей апельсина. Для приготовления апельсинового взрыва в бокале понадобится:

  • сочные апельсины – 4 шт.
  • песок сахарный – 100 г
  • минеральная газированная вода – 1 л

Приготовление:

  1. Апельсины хорошо вымыть теплой водой.
  2. Плоды очистить от кожуры и поделить на части.
  3. В блендере смешать мякоть апельсина и сахар.
  4. Залить смесь водой. Дать настояться. Процедить и охладить лимонад.

Апельсиновый лимонад придаст бодрости в самый жаркий день. А зимой напомнит о солнечных ярких летних днях.

Газированный домашний лимонад

Следующий рецепт имеет свежий бодрящий вкус и аромат лимона, придаст сил и энергии для новых свершений и побед.

Состав напитка:

  • лимон – 5 шт. (лучше выбирать плоды с тонкой кожурой, они обычно более сочные)
  • сахар – 1 стакан
  • вода обычная – 1 стакан
  • вода сильногазированная – 2 л

Приготовление:

  1. Лимоны помыть. Разрезать пополам поперек. С помощью специального пресса отдавить сок из лимонов. Можно воспользоваться обычной столовой вилкой. Интенсивно прокручивая ее в мякоти лимона, легко выдавить сок.
  2. Пометите в кастрюлю сахарный песок и стакан обычной воды. Нагревайте воду на умеренном огне. Когда сахар полностью растворится, отставьте кастрюлю с огня.
  3. После того, как сироп охладится, добавьте в него лимонный сок и сильногазированную минеральную воду.

Для приготовления домашних лимонадов используются любые цитрусовые плоды. Лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, свити, памело.

P.S. С уважением администрация сайта.





Ссылка на основную публикацию